一般の方が普通に食事をとっている場合であっても、ビタミンD摂取量は1日の必要量を満たすことができません。
北海道では、冬季間、ビタミンDを豊富に含む食品を食べましょう。
北海道は高緯度に位置しているため、冬の間は太陽光の強さが比較的弱くなります。東京の太陽光の強さを１とすると、札幌はたったの1/3です。多くの人が紫外線による癌の影響を心配しますが、多くの人が直射日光を避けていますし、出来る限り肌のすべてに日焼け止めクリームを塗って紫外線を防ごうとする人もいます。また、屋外よりも室内で働いたり遊んだりする方が好きな人もいます。これらが要因でビタミンD欠乏症を引き起こします。...
